Разделочные доски для кухни находят применение в каждом доме, даже если его хозяин готовит крайне редко. Нарезать хлеб, фрукты или измельчить зелень удобнее всего на доске, это гигиенично и безопасно. А опытные кулинары знают, что этот кухонный аксессуар влияет и на вкус будущего блюда, потому кухонных досок должно быть несколько – для обработки разных продуктов по отдельности:

•  для хлебобулочных изделий;
  
•  для разделки рыбы и мяса;
  
•  для фруктов, овощей, зелени, сыра и прочих готовых к употреблению продуктов.
  

Такое разделение необходимо для того, чтобы не смешивались и не передавались запахи. К примеру, стойкий аромат чеснока может остаться на фруктах, а запах рыбы пропитать ломтик свежего хлеба. Подавать такие блюда к столу не этично.

Выбираем практичный материал для досок кухонных разделочных

Профессионалы и хозяйки всегда обращают внимание на новинки от производителей кухонных аксессуаров – в продажу постоянно выходят все более оригинальные и удобные в работе товары. При выборе прибора для нарезки продуктов обращайте внимание на размер и форму, при которых крупные продукты, как то рыба и мясо, не будут соскальзывать на стол.

Также отличаются доски разделочные по цене, на которую, в свою очередь, влияет материал изготовления:

1.  дерево – экологичный, традиционный выбор многих кулинаров, который имеет приемлемую стоимость. Правда, на мягких сортах древесины быстро образовываются царапины и насечки, в которые попадают загрязнения, микробы и впитываются ароматы, это сосна, липа и береза. Более практичными и долговечными считаются буковые и дубовые изделия;
   
2.  пластик – материал, который не боится воды, не истончается, на нем не появляются глубокие царапины. Недостаток его в способности затуплять лезвие ножей. Вы можете заказать и купить кухонную доску в Украине под дизайн своей кухни или посуды. Чтобы изделие не скользило по столу, выбирайте модель с силиконовыми подложками;
   
3.  стекло – бесспорно, красивый стильный материал, который скрасит любую кухню, однако, он и тяжелый, а также довольно хрупкий. При нарезании нож и стекло создают неприятный звук, особенно если лезвие рифленое, как для хлеба.
   

Кроме того, в каталогах производителей можно найти изделия из силикона – они созданы для пикников и путешествий, легко скручиваются в трубочку и вмещаются в любой багаж. Легкие, недорогие, они не поглощают ароматы и легко моются.

Для всех, кто отдает предпочтение самым безопасным кухонным аксессуарам, стоит обратить внимание на изделия с частицами серебра, которые уничтожают бактерии. После работы они не нуждаются в тщательном очищении моющими средствами.

Купить разделочную доску в Киеве с доставкой по Украине

В интернет-магазине Kvadratura собраны наиболее современные и удобные в использовании модели, это:

•  многослойные изделия из древесины;
  
•  из безопасного стекла;
  
•  однотонного и цветного пластика;
  
•  круглой, квадратной формы;
  
•  с ручкой для подвешивания.
  

У нас вы можете приобрести доску в виде столика или из матового стекла, которое станет стильным акцентом интерьера кухни. Это продукция польских и немецких производителей, главными характеристиками которой является высокая безопасность, безупречный внешний вид и повышенный комфорт эксплуатации.